Votre gibier est traditionnellement consommé en autoconsommation, c’est-à-dire par vous-même, votre famille ou  participants à la journée de chasse. Vous pouvez aussi choisir de céder votre gibier à des particuliers via la plateforme Gibier pour Tous. Pour cela, certaines conditions s’appliquent : le gibier doit être entier, sous peau, et éviscéré.

Le gibier doit être entier, sous peau et éviscéré. Vous avez également un devoir d’information concernant les risques liés à la trichinelose. Des documents d’informations sur la trichinelose sont disponibles sous l’onglet “documents” dans votre espace responsable de territoires. La fiche d’examen initial est recommandée mais non obligatoire. Assurez vous de remplir la fiche de cession lors de chaque transaction.

Avant la chasse :
Une fois votre inscription effectuée, créez une chasse : renseignez la date et le nombre d’animaux à céder (cette donnée est indicative, la réussite de la chasse étant incertaine).
Contactez les personnes dont vous obtenez le contact afin de vous assurer de leur disponibilité. Appels téléphoniques, sms, c’est vous qui choisissez ! 

Après la chasse : 

Confirmez le rendez-vous à vos contacts. La cession du gibier peut s’effectuer le landemain de la chasse si vous disposez d’une chambre froide. Dans le cas inverse, nous vous conseillons une prise de rendez-vous le soir même.  Assurez-vous d’établir un échange courtois pour une expérience agréable pour toutes les parties concernées.
Rappel : Le gibier est cédé entier, sous peau et éviscéré. La découpe en morceaux n’est pas autorisée. 

L’attestation de cession formalise la transaction de gibier entre le chasseur et le particulier. La cession directe de gibier engage les responsabilités du « Chasseur, premier détenteur du gibier » et du « Particulier consommateur final ». La remise de cette attestation signée assure le respect des engagements de chacun.

Vous pouvez télécharger l’attestation depuis l’espace “Mon espace responsable de territoire.” Elle se trouve en haut à droite, sous l’onglet “Document”.

Nous vous conseillons de préremplir votre attestation et d’en imprimer quelques exemplaires d’avances. 

Vous avez l’obligation d’informer les particuliers des risques associés à cette maladie. Cependant l’analyse trichine n’est pas obligatoire. Les documents vous permettant d’assurer votre devoir d’information sont disponibles dans l’onglet “Document” de votre espace responsable de territoire. Nous vous invitons à les imprimer et les fournir aux particuliers à qui vous confierez votre gibier.

Les documents relatifs à la trichinellose sont disponibles dans votre espace Mon espace responsable de territoire. Pour les consulter, rendez-vous en haut à droite sous l’onglet “Document”. Ces documents peuvent être fournis aux particuliers afin de remplir votre devoir d’information concernant les risques liés à la trichinellose.

La fiche d’examen est recommandée mais non obligatoire lors d’ une cession de gibier auprès de particuliers pour son usage strictement personnel et familiale. 
En revanche la fiche d’examen est obligatoire pour une cession auprès des professionnels. Pour plus d’informations rendez-vous sur www.artemis-gibier.com

La plateforme a été créée avec la volonté de préserver votre identité. Seul le chasseur est autorisé à contacter les particuliers pour leur proposer son gibier. Cette mesure vise à protéger la confidentialité des informations et à garantir un processus sécurisé pour toutes les parties impliquées. Les particuliers n’auront donc jamais vos coordonnées sans que vous les ayez contactés. 

Pour que Gibier pour Tous fonctionne efficacement, il est essentiel que vous déclariez vos cessions dès le lendemain de la chasse. Cette déclaration permet de mettre à jour les souhaits des particuliers et d’éviter des situations où vous seriez amené à contacter des personnes déjà servies. Sans cette mise à jour, cela crée un déséquilibre :
• perte de temps à contacter des particuliers déjà servis ;
• frustration pour les autres territoires ainsi que pour les particuliers en attente.
Nous comptons sur votre implication pour que toute la communauté Gibier pour Tous bénéficie d’une expérience positive. 
En cas d’oubli pas de panique ! Vous recevrez un email de rappel deux jours plus tard. 

Gibier pour Tous est une plateforme mise à disposition par les fédérations départementales des chasseurs. Pour intégrer cette initiative dans votre département, nous vous encourageons à exprimer votre intérêt directement auprès de votre fédération.

N’hésitez pas à leur faire part de votre souhait d’utiliser la plateforme pour céder votre gibier. Si votre fédération montre un intérêt à notre initiative, nous serions heureux de les rencontrer. Votre engagement et votre motivation sont essentiels pour que votre département rejoigne l’aventure !

En cas de comportement suspect d’un contact, veuillez signaler immédiatement la situation à notre équipe de support. Évitez tout échange d’informations personnelles sensibles et suivez les consignes de sécurité. La sûreté de notre communauté est notre priorité, et nous prendrons les mesures nécessaires pour assurer votre sécurité.

Gibier pour Tous est financé grâce à l’engagement de votre FDC. Elle investit pour répondre aux besoins de ses adhérents et valoriser le gibier sauvage dans une démarche éthique et locale. 

Par son engagement, votre FDC démontre sa volonté de soutenir ses chasseurs tout en renforçant l’image positive des chasseurs au travers de leurs actions solidaires dans les territoires ruraux. 

La réglementation en matière de cession de gibier est stricte. Nous mettons en place un outil qui répond parfaitement au cadre réglementaire. C’est une vrai opportunité pour le monde de la chasse de partager son gibier dans un cadre réglementé, sécurisé et simplifié. Cependant, le respect des règles est essentiel. 

En cas de non respect des Conditions Générales d’Utilisation, des mesures strictes peuvent-être prises incluant : 
– La suspension immédiate de votre compte 
– L’information immédiate à votre FDC

Avec Gibier pour Tous vous êtes acteur d’un démarche locale, responsable et valorisante. Ensemble, faisons de cette opportunité un succès collectif !